ยังคงอยู่ที่เรื่องกินๆ กันต่อ อิ อิ ว่ากันไหม๊คะว่าอาหารไทยเราเนี่ย บางจานมีการตั้งชื่อที่สุดพิสดารมากมาย เพื่อดึงดูดความสนใจคนที่จะสั่งอาหาร
บางทีฟังแค่ชื่อมีงงนะว่ามันคืออาไรหว่า? สั่งมาจะกินได้มั๊ยเนี่ย? ซึ่งจริงๆ บางชื่อก็มีที่มา ก็พอจะเก็ทล่ะ เช่น ทะเลเดือด-คือต้มยำทะเล , ยำเล็บมือนาง-คือยำตีนไก่, ปลาช่อนลุยสวน-คือปลาช่อนทอดราดน้ำยำสมุนไพร พูดถึงแล้วน้ำลายจะไหลให้ได้เลยนะเนี่ย!!!
ซึ่งอาหารจีนก็มีหลักการตั้งชื่อเรียกแขกแบบนี้เหมือนกันนะคะ สุ่ยหลินรู้จักอยู่ชื่อนึง ตั้งได้ครีเอทมากๆ เลยอยากเอามาเล่าให้ฟัง นั่นคืออออ 悄悄话 ค่ะ เคยได้ยินกันป่าว？
ถ้าไม่รู้จัก มาติดตามพร้อมกะสุ่ยหลินจ้าาา
悄悄话 [qiāoqiaohuà] แปลตรงตัวว่า “กระซิบกระซาบ” ค่ะ
แต่ถ้าหากมันกลายมาเป็นชื่อเป็นอาหารล่ะคะ คิดว่ามันทำมาจากอะไรนะ? ลองเดาๆ ดูสิคะว่าทำมาจากอะไรมั่งเน้อ?
เฉลย
悄悄话 คือ.. อาหารที่มีส่วนผสมของ 猪口条[zhū kǒutiáo] คือลิ้นหมู และ 猪耳朵[zhū ěrduǒ] หรือหูหมูนั่นเองงง
แหม! ตั้งชื่อได้เกร๋มากมาย เพราะว่ากระซิบกระซาบก็ต้องใช้ทั้งลิ้นและหู ไม่งั้นจะกระซิบยังไงและได้ยินที่เค้ากระซิบมาว่ายังไงล่ะถูกไหม๊？
ใครรู้จักเมนูจีนไหนที่ตั้งชื่อได้ โฟร์เอสสร้างสรรค์ผลงานดีมีคุณภาพอีกแล้วครับท่าน ก็แชร์กันได้เลยนะคะ
เรียนจีนอย่างสร้างสรรค์ ต้องแบ่งปันกันครับท่าน อิ อิ (สโลแกนนี้สุ่ยหลินคิดเองจ้า)
สุ่ยหลิน^^
